Wiener Prater-Stelze/Brat-Hax'n
In einem handwerklich aufwändigen Verfahren wird eine nach einem speziellen Rezept gewürzte, mürb gebratene Schweinsstelze, wie man sie in vielen Gaststätten bestellen kann, in einem von Wiesbauer eigens entwickelten und patentierten Verfahren ausgelöst, in eine attraktive Form gebracht und gesliced.
Nach speziellem Rezept gewürzt und mürb gebraten
Die „Wiener Prater Stelze", die wir als Aufschnitt auch unter der Bezeichnung „Brat Hax’n" anbieten, ist eine essfertige, rustikale, typisch alpenländische und mit 12 % Fettanteil überraschend fettarme Produktspezialität. Diese kann natürlich kalt genossen werden. Im Stapel in der Mikrowelle erhitzt, bietet sie aber auch in der schnellen warmen Küche ein uriges, sensationelles Geschmackserlebnis!
Brat Hax'n Aufschnitt
Dünngeschnitten, kann man unsere "Brat-Hax'n" kalt oder warm genießen. Dafür einfach aus der Verpackung nehmen und den Stapel ca. 3 Min bei 300W erhitzen.
- 80g
Wiener Prater-Stelze frisch geschnitten
Die Wiener Prater-Stelze findet man in jeder gut sortierten Theke. Sie ist sowohl kalt als auch warm ein Genuss.
- 1,15kg
- 2kg
Wiener Prater-Stelze Aufschnitt
In der "Traditionellen Alpenküche" findet man unsere Wiener Prater-Stelze nochmal mit mehr Inhalt.
- 100g
