Wiesbauers Schinken

Biss für Biss ein unvergessliches, saftiges, elegant-mild würziges Geschmackserlebnis für Genießer und Schinken-Gourmets.

Ein Schinken der mit seiner Saftigkeit und Zartheit überzeugt.

Stundenlang im Wasserbad bei niedrigen Temperaturen zwischen 50 und 70 °C gegart, bewahrt unser Wiesbauers Schinken seinen natürlichen Geschmack und beeindruckt mit einer ausgewogenen Aromenvielfalt. Durch die sous-vide-Kochmethode, bleiben alle wertvollen Säfte und Aromen erhalten, was ihnn zu einem unvergleichlichen Genuss macht.