Wiener Knusperbraten

Haubenküche für zu Hause

So gelingt der Schweinsbraten garantiert: Bereits fein gewürzt und schonend sous-vide-vorgegart, ist der Wiener Krustenbraten ein wahres Genuss-Highlight der österreichischen Küche. Der Schweinebauch mit knuspriger Schwarte muss zu Hause nur noch fertig gebraten werden, um den letzten Schliff zu erhalten. Die Zubereitung kann dabei entweder in der Pfanne oder im Backrohr (ca. 30 min bei 200 Grad) erfolgen.

Hier gelangen Sie zur gesamten Produkt-Übersicht der Haubenküche für zu Hause.

Grammatur
Im Stück
300 g
Thekenware
Aufschnitt abgepackt
Nährwertangaben

Zusammensetzung
(100 g enthalten durchschnittlich):

Energie: 1092 kJ
Energie: 261 kcal
Fett: 21 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,4 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 18 g
Kochsalz: 1 g

Unsere Webseite verwendet Cookies. Sie stimmen diesen automatisch zu, wenn Sie diese Seite weiterhin nutzen. Mehr