Beskada gebraten
Eine Alt Wiener Wurstspezialität der Familie Wiesbauer. Fleischwurst mit hoher Magerfleischeinlage; gebraten, d.h. trocken erhitzt in Kombination mit einer Räucherung über aromatischem Buchenholz, anschließend Lufttrocknung unter speziellen Bedingungen im Klimaraum.
Die Altwiener Spezialität
Mit hoher Magerfleischeinlage erfährt eine trockene Erhitzung in Kombination mit einer Räucherung über aromatischem Buchenholz und anschließender Lufttrock-nung. Die Beskada wird nach altem Hausrezept hergestellt und erhält dadurch ihre typische Rauchnote.
Was sie so besonders macht
- Hoher Magerfleischanteil
- Ein Wiesbauer Original
- Traditionell & handwerklich gefertigt
- Geschützes Markenerzeugnis
- Räucherung mit Buchenholz
Beskada Aufschnitt
Die vorgeschnittene Beskada in der 80g Packung ist innovativ, praktisch und die perfekte Ergänzung für jede Wurstplatte.
- 80g
Beskada frisch geschnitten
Als halbe Stange oder im Ganzen, findet man Sie an jeder gut sortieren Wursttheke oder im Abholmarkt. Mit hohem Magerfleischanteil passt sie ideal ins Wurstsemmerl.
- 1,15 kg
- 2 kg
- 2,3 kg
